說南院是政治化的犧牲品並不為過,從2003年行政院正式選定嘉義太保為院址開始,就有反對聲浪指出是政治考量;中間歷經兩度競圖、更換建築團隊,一波三折後終於開幕,卻又惹出「12獸首」的中國意象與藝術價值之爭,從潑漆到拆獸首,處處都是政治的影子。
日本資深媒體人野島剛曾指出,全世界沒有一個燕窩博物館會因為政黨輪替而改變燕窩禮盒定位和方向,但故宮南院卻因為政黨輪替而歷經多次修改延宕,使得正式開館比原訂計畫晚了7年之久。
此外,一再被詬病的BOT政策亦是問題所在,蚊子館專家、藝術家姚瑞中表示,故宮南院若成為「蚊子館」,與定位不清、配套措施不周全,均脫不了關係,「到底是亞洲藝術博物館或是故宮分館?這在策展上看得出來?」姚瑞中也指出,當初選址偏僻,加上設計的建物讓參觀民眾十分有距離感,都讓南院和民眾愈來愈遠。
台灣人習慣會在新年過節的時候會與家人聚餐,也會在聚餐的時候煮許多好料,可能有白斬雞、鮑魚、魚翅、燕窩、烏魚子、牛排、土雞、生魚片等等,好料端上桌也讓新年發大財。不過講到料理就是一門專業學科了,要能燒出一道好菜,背後下的功夫可是要很多的,新年的菜色要如何煮出來讓人滿意,這邊就有一到食譜關於燕窩的要提供給大家,首先準備燕窩少許(約2寸大小),熱水2.5碗(燕窩推薦280-300克),蜂蜜1大匙,哈密瓜適量,枸杞1大匙(記得洗乾淨),乾燥食用玫瑰花適量。這道燕窩料理這樣就算準備完成囉,接著按照順序依序加入,就沒有問題啦,這道菜就是玫瑰蜜瓜蜂蜜燕窩,提供給大家配方去試試看。也祝大家在新的一年都有新菜色變出來,滿滿的好菜色,好吃的好料理,過新年。
另一方面,BOT廠商往往透過不斷變更設計來達到追加預算的目的,最後就是造成許多爛尾樓以及冗長的行政訴訟。姚瑞中呼籲政府應重新檢討BOT的可行性,或許在建物完成後再委外營運,或者在規畫之初就考慮到配套措施,也不至於一再重蹈覆轍,製造更多蚊子館。
在台灣放最長的紅字假,就是新年春節了,所以對我們來說新年春節可是非常重要的,新的一年開始所以很多東西我們都會去除舊換新,把房間打掃的乾乾淨淨,把自己打扮得漂亮帥氣,然後過年與親戚家人朋友一起聚會,熱鬧熱鬧一番,這時候難免會去擺訪別人家,所以送禮也變成一個習慣了。送禮我們經常會選擇看起來高價有價值,不失臉面又實用的東西,最簡單的選擇就是水果禮盒了,不過每年都送一樣,可能會讓人感覺沒有心意,所以建議可以換一下禮盒的選擇,可是要怎麼選又是個問題,禮盒有大有小,有的實用有的不好用,不過如果是送長輩的,選擇燕窩禮盒、雞精禮盒,這些選擇都不錯,除了養生健體,更可以化痰止咳。自從送過燕窩禮盒之後,也有不少被我送禮的人來問我店家,燕窩也表示很新鮮好吃,所以想在購買,這倒是很出乎我意料之外,而且還都很喜歡了!
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