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新北市蘆洲一名爸爸因為要小孩買肉圓回家，結果沒加到辣椒就對兒子跟妻子拳打腳踢，引發各界關注，其實爸爸質問年僅12歲兒子時，他不斷強調有提醒老闆，不是故意捉弄說謊，但仍逃不過爸爸開打，影片一出，大批網友趕EPOXY往蘆洲教訓「肉圓惡爸」，現在也有營養師跳出來說，小孩無辜店家也疏忽未放到辣醬，但其實肉圓不加辣，反而對健康負擔比較EPOXY小。

EPOXY環氧值過高的樹脂強度較大，但較脆；環氧值中等的高低溫度時強度均好；環氧值低的則高溫時強度差些。因為強度和交聯度的大小有關，環氧值高固化後交聯度也高，環氧值低固化後交聯度也低，故引起強度上的差異。不需耐高溫，對強度要求不大，希望環氧樹脂能快乾，不易流失，可選擇環氧值較低的樹脂；如希望滲透性好，強度也較好的，可選用環氧值較高的樹脂。操作時間（也是工作時間或使用期）是固化時間的一部份，混合之後，樹脂/固化劑混合物仍然是液體和可以工作及適合應用。為了保證可靠的粘接，全部施工和定位工作應該在固化操作時間內做好。

其實肉圓惡爸事件引發輿論，雖然現在風向不是健康議題，但陳姓營養師以他專業角度來看，鼓起勇氣向大眾說，沒加到辣醬，惡爸以為小孩惡搞其實是在為家人好，不該無端找妻孩發洩動手，也提醒民眾如果情緒上容易起伏劇烈，日常飲食不要依賴高熱量等油炸食品，因為雖然進食後會舒緩情緒，不過如果又發生事情，更容易爆怒失控，像是油炸類跟調味醬料都屬於「增加壓力」食物，越吃越情緒越焦慮，建議這位父親之後多吃點菠菜、豆腐、香蕉等食物，有助穩定情緒。